Десерт из груши с сыром. 

Вы приятно удивитесь насколько вкусно сочетаются сыр и груша в десерте из груши с сыром.

Ингредиенты для десерта из груши с сыром:

• Груши – 4 штуки 
• Творог – 200 грамм
• Мед – 2 ст.ложки
• Сыр пармезан – 50 грамм
• Яйцо - 1 шт.
• Соль по вкусу

Как приготовить десерт из груши с сыром

Для приготовления этого блюда используют только твердые груши, мягкие в духовке распадаются.

Груши разрежьте на половинки, не очищая кожицу. Вырежьте сердцевину и вычистите серединку, чтобы образовалась ямка.

Для фарша используем творог или сыр – козий, например. Творог присолить, смешать с яйцом.

Наполните груши фаршем не вровень, а с горкой

На наполненные половинки сверху налейте немного меда

Натрите на мелкой терке пармезан

Выложите десерт из груши в форму для выпечки и посыпьте сверху пармезаном

Выпекать десерт из груши с сыром в духовке 15 минут до образования золотистой корочки

Василенко Анна