Картофель запеченный в сливках

Блюдо получается очень нежным и ароматным, при этом готовится картофель запеченный в сливках совсем просто.

Ингредиенты для второго блюда "Картофель запеченый в сливках":

• Картофель среднего размера – 2 кг
• Сливки – 400 мл
• Масло слив. – 50 гр.
• Розмарин сушеный
• Два зубчика чеснока
• Лук

Как приготовить картофель запеченый в сливках

Картофель хорошо вымыть. Молодой картофель можно готовить прямо в кожуре, старый необходимо очистить. Нарезать кружочками. Растопить масло, измельчить чеснок. Перемешать масло, чеснок, розмарин. Половиной этой смеси смазать противень, затем выложить картошку и полить второй половиной масляно-чесночной смеси.