Лисички жареные в сметане. 

По-настоящему летнее блюдо – лисички, жареные в сметане с луком.

Ингредиенты для второго блюда - лисички, жареные со сметаной:

• Лисички – 500 грамм
• Сметана – 2 стол. Лож.
• Луковица
• Соль

Как приготовить лисички, жареные со сметаной

Грибы промыть, порезать, залить водой.

Лисички отварить, посолив, 10 минут. Порезать мелко лук.


На смазанную сковороду выложить грибы, лук, жарить 15 минут.


Добавить сметану, перемешать, при необходимости посолить. Тушить 5 минут.


Подавать лисички жареные со сметаной с жареным молодым картофелем.