Жареные сырные шарики.

Оригинальная закуска к праздничному столу, которая может быть подана и самостоятельно, и как отличное сопровождение, например, к пиву.

Ингредиенты для закуски "Жареные сырные шарики":

- 150 граммов сыра
- Два белка
- Соль
- Мука для обвалки
- Раст масло
- Зелень

Как приготовить сырные шарики:

Потереть сыр, смешать со взбитыми белками, еще раз взбить все вместе, добавить перец. Сделать набольшие шарики, обвалять их муке и обжарить во фритюре. Перед подачей обсушить. Подавать жареные сырные шарики с зеленью.

С уверенностью могу сказать, что такая закуска, как и вяленая рыба, очень будет кстати именно к пиву!

Закуски к праздничному столу

Добавить комментарий

Recepty proshe prostogo

Закуски – обязательное начало любого праздничного застолья, необходимая прелюдия перед подачей основного блюда. Горячие и холодные закуски к праздничному столу, новые рецепты проще простого которые мы собрали, помогут без труда накрыть торжественный стол и стать его настоящим украшением.

Закуски принято делить на холодные закуски к праздничному столу и горячие закуски к праздничному столу. Существует мнение, что холодные закуски (рецепты их когда-то предполагали разнообразные маринады и соленья) появились именно в России. Причем закуски к праздничному столу в богатых домах поражали воображение – это и колбасы домашнего приготовления, и дичь, начиненная ягодами или овощами, и поросята с хреном, и разнообразные заливные. В Европе же более распространены были легкие закуски к праздничному столу на шпажках, которыми накрывались праздничные столы во время фуршета, канапе, жюльены.

Рецепты закусок с фото сегодня найти не сложно – как простых, которые готовятся за несколько минут (например, Салат с соленой семгой, закуски из лаваша или оригинальные и несложные закуски к пиву), так и требующих определенных умений (скажем, салаты в тарталетках). Перелистайте страницы данного раздела "Закуски к праздничному столу"– и убедитесь в этом сами

Простейшие рецепты

Поиск на сайте!