Тирамису без маскарпоне

Тирамису без маскарпоне.
Наиболее выгодный вариант итальянского десерта тирамису, не менее вкусный и кому то даже понравится больше оригинального рецепта.
Ингредиенты тирамису без маскарпоне:
• Сметана жирная без запаха 450 грамм
• Яйца куриные пару штук
• Пудра сахарная по вкусу или 90 грамм
• Печенье Савоярди
• Кофе черный
• Ваниль 2 чайные ложки
Как приготовить тирамису без маскарпоне
Завариваем кофе покрепче, добавляем ваниль, даем кофе остыть.
Взбиваем сметану и ваниль до густоты. Отправляем в холодильник.
Делим яйца на желтки и белки.
Взбиваем желтки и 50 грамм сахарной пудры.
Добавляем взбитые желтки к сметане, перемешиваем.
Взбиваем белки и оставшийся сахар. Вмешиваем их к сметанной массе.
Печенье окунаем в остывший кофе, выкладываем на дно десертной посуды.
Выливаем сверху первого слоя часть крема. Далее снова повторяем слой смоченного в кофе печенье, и опять крем. Самый верхний слой должен быть за кремом.
Украшаем десерт какао и отправляем в холодильник, после ночи десерт «Тирамису без маскарпоне» можно кушать.
|
Рецепты десертов сегодня предполагают завершающий аккорд любого застолья, причем, как правило, сладкий. Однако изначально так назывались блюда, которые подавались по окончании основной трапезы, и это могли быть орехи, сыр или, например, десерты из фруктов. Именно так было принято завершать обеды в богатых европейских домах еще в XIX веке. Десерты, рецепты проще простого с фото которых собраны в разделе, поражают воображение. Один из самых любимых – конечно, мороженое, с шоколадом фруктами, сиропом, орехами или сливками. Знаете ли вы, что это лакомство можно приготовить и в домашних условиях? Попробуйте наши рецепты десертов, у вас обязательно получится. Впрочем, при современной моде на здоровый образ жизни не менее популярны и низкокалорийные десерты, которые состоят, в основном, из фруктов и обезжиренного йогурта. Такие легкие, витаминные фруктовые салаты придутся по душе как модницам, так и детям. Рецепты десертов с фотографиями, собранные в этом разделе, помогут разнообразить и украсить любой стол. |
|
Комментарии
Очень вкусный
RSS лента комментариев этой записи.