Рецепт тирамису в домашних условиях
Рецепт тирамису в домашних условиях.
Для приготовления тирамису в домашних уловиях потребуется сыр «Маскарпоне» и печенье «Савоярди». Готовить же его проще простого.
Ингредиенты для простого рецепта тирамису в домашних условиях
• 250 грамм маскарпоне
• 2 сырых яйца
• 1 чай. лож. какао
• 0,1 литра кофе
• 20 штук печенья «Савоярди» или бисквитное
• 3 стол. л. сахара
Как приготовить тирамису в домашних условиях
Рецепт десерта "Тирамису" в Италии вряд ли менее знаменит, чем итальянская пицца.
Крем для тирамису
Отделяем белки и взбиваем до появления пены.
Отдельно взбиваем 2 желтка с тремя стол. лож. сахара.
Добавляем сюда маскарпоне.
Опять взбиваем.
Затем потихоньку добавляем взбитый белок, перемешивая венчиком.
Крем для тирамису готов.
Рецепт тирамису в домашних условиях
Печенье по одной опускаем в кофе. Буквально на 1 секунду иначе печенье растает.
Смазываем низ формы, для охлаждения десерта, кремом и закладываем 1 слой смоченного в кофе печенья.
Дальше смазываем выложенное печенье кремом.
Затем опять выкладываем печенье и смазываем его кремом.
Так продолжаем до тех пор, пока позволяет форм.
Сверху тирамису посыпаем какао, закрываем крышкой и в холодильник охлаждаться.
Через несколько часов, когда тирамису приготовленное в домашних условиях застынет, подавать как десерт к праздничному столу!
Рецепты десертов сегодня предполагают завершающий аккорд любого застолья, причем, как правило, сладкий. Однако изначально так назывались блюда, которые подавались по окончании основной трапезы, и это могли быть орехи, сыр или, например, десерты из фруктов. Именно так было принято завершать обеды в богатых европейских домах еще в XIX веке. Десерты, рецепты проще простого с фото которых собраны в разделе, поражают воображение. Один из самых любимых – конечно, мороженое, с шоколадом фруктами, сиропом, орехами или сливками. Знаете ли вы, что это лакомство можно приготовить и в домашних условиях? Попробуйте наши рецепты десертов, у вас обязательно получится. Впрочем, при современной моде на здоровый образ жизни не менее популярны и низкокалорийные десерты, которые состоят, в основном, из фруктов и обезжиренного йогурта. Такие легкие, витаминные фруктовые салаты придутся по душе как модницам, так и детям. Рецепты десертов с фотографиями, собранные в этом разделе, помогут разнообразить и украсить любой стол. |
|
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.