Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Простые рецепты вторых блюд Чатни из яблок и слив

Чатни из яблок и слив

Чатни из яблок

Чатни из яблок и слив! 

Прекрасный экзотичный рецепт, которым так и хочется поделиться!
Рассчитан на четыре персоны. Время приготовления чатни из яблок и слив займет у вас всего двадцать минут.

Ингредиенты для чатни из яблок и слив:

• один килограмм яблок
• пол килограмма слив
• двести грамм изюма
• три луковицы
• двести пятьдесят грамм коричневого сахара
• по одной щепотки кардамона, молотой гвоздики и фенхеля
• одна столовая ложка семян горчицы
• тертого имбиря – одна столовая ложка
• лимонный сок - 50 мл
• 100 мл яблочного сока
• пол чайной ложки белого перца, желательно свежемолотого.

Рецепт чатни из яблок и слив

Вымойте все яблоки, обсушите их, а затем разрежьте пополам, удалите сердцевину. Если есть желание, то можете кожицу также очистить. Мякоть нарежьте брусочками или кубиками.
Теперь перейдем к сливам. Их также следует помыть и обсушить как яблоки. Удалите косточки, разделив на половинки.

Сливовую мякоть режим тонкими ломтиками. Возьмите луковицы и очистите их, вымойте и тоже не забудьте обсушить. Нарежьте крупно.

Возьмите маленькую кастрюлю. Положите все подготовленные продукты и влейте полстакана горячей воды. Все доведите до кипения, постоянно помешивайте. Теперь следует положить изюм, горчицу, кардамон, гвоздику, имбирь, фенхель, сахарный песок, соки. Доведите до кипения. Варится пять минут при постоянном помешивании. Спустя это время снимите с огня, положите по вкусу перца и оставьте пусть остынет. Подается чатни из яблок и слив в теплом виде. Отлично подойдет к блюдам из утки, курицы и жареному мясу.

Чатни готовится еще и из ананасов, помидоров и манго!

В наше время все больше людей задумываются о своем здоровье. Рекомендую почитать интересную статью об очень интересном приборе "Оптимизатор nikken". Прибор придумали Японцы.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Вторые блюда, рецепты проще простого с фото которых вы можете найти в разделе, - это не просто часть полноценного обеда, но и способ накрыть красивый и вкусный праздничный стол, ведь вариантов их приготовления и оформления – множество. Это как простые рецепты вторых блюд на скорую руку, доступные начинающим хозяйкам, так и оригинальные, сложные рецепты, которые помогут удивить гостей и проявить все свое кулинарное мастерство. 

Для любителей мяса птицы предлагаем рецепты блюд из курицы и индейки – это не только вкусно, но и очень полезно, поскольку такое мясо считается диетическим. Для тех же, кто предпочитает наслаждаться угощением, не задумываясь о лишних килограммах, - рецепты блюд из мяса, ароматные и сочные. По достоинству вы оцените и блюда из рыбы, рецепты которых найдете на сайте.

Простые рецепты вторых блюд – это необходимое каждой хозяйке подспорье, помогающее ежедневно удивлять домашних и гостей разнообразными и вкусными угощениями.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.