Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Рецепты десертов Мороженое в домашних условиях

Мороженое в домашних условиях

 

Мороженое в домашних условиях

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Настоящее домашнее мороженое – полностью натуральное, без химических добавок, очень сладкое и вкусное.

Многие дети просят купить Лего в Москве, конечно мороженное в домашних условиях не заменит им  это, но удовольствие доставит точно. 

Ингредиенты простого рецепта десерта "Мороженое в домашних условиях":

• 600 мл жирного молока
• Стакан сливок (30%)
• Сахар – полстакана
• Мука – 2 стол. лож.
• Стол. лож. ванильн сахара
• Восемь желтков

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Перемешать сливки, ванилин, молоко, все довести до кипения.

Дать постоять десять минут, сняв с огня.

Четверть этой массы отлить, остальную перемешать с сахаром, пока он не растворится.

Домашнее мороженое рецепт 

Взбить желтки и медленно смешать их с мукой, предварительно ее просеяв.

Влить в желтки молочную массу, хорошо взбить, варить на водяной бане до тех пор, пока не загустеет.

Добавить отлитую ранее четверть молока, довести, взбивая до кипения, на открытом огне.

Перелить в холодную посуду, остудить, еще раз взбить и убрать в морозилку на 3 – 4 часа.

Домашнее мороженое можно подать с десертом из бананов.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Рецепты десертов сегодня предполагают завершающий аккорд любого застолья, причем, как правило, сладкий. Однако изначально так назывались блюда, которые подавались по окончании основной трапезы, и это могли быть орехи, сыр или, например, десерты из фруктов. Именно так было принято завершать обеды в богатых европейских домах еще в XIX веке.

Десерты, рецепты проще простого с фото которых собраны в разделе, поражают воображение. Один из самых любимых – конечно, мороженое, с шоколадом фруктами, сиропом, орехами или сливками. Знаете ли вы, что это лакомство можно приготовить и в домашних условиях? Попробуйте наши рецепты десертов, у вас обязательно получится. 

Впрочем, при современной моде на здоровый образ жизни не менее популярны и низкокалорийные десерты, которые состоят, в основном, из фруктов и обезжиренного йогурта. Такие легкие, витаминные фруктовые салаты придутся по душе как модницам, так и детям. Рецепты десертов с фотографиями, собранные в этом разделе, помогут разнообразить и украсить любой стол.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.