Главная Кулинарные статьи Какую выбрать мультиварку. Часть 1.

Какую выбрать мультиварку. Часть 1.

Какую выбрать мультиварку

Какую выбрать мультиварку. Часть 1.

Незаменимым помощником на кухни для каждой хозяйки станет мультиварка. Этот современный девайс поможет значительно облегчить и ускорить процесс приготовления пищи, сократить время, проводимое возле печки.

Если уже принято решение о приобретении мультиварки, то при покупке стоит учитывать следующие нюансы.

Закладка продуктов в мультиварку производится в специальную съемную чашу. В разных моделях ее объем варьируется от 2 до 10 литров. Необходимо учесть, что у чаши есть так называемый полезный объем – то количество продуктов, которое можно приготовить без риска выкипания пищи. Общий объем превосходит полезный приблизительно на 1-2 литра.

Производители изготавливают керамические и тефлоновые чаши для мультиварок. Каждое из этих покрытий безопасно для человека и, при правильном использовании и уходе, прослужит долго. При покупке мультиварки необходимо учитывать особенности обращения с чашей:

- при готовке в мультиварке с тефлоновой чашей можно использовать только специальные приборы из пластмассы или силикона; такую чашу можно мыть только мягкими, обезжиривающими средствами; нельзя подвергать чашу с тефлоновым покрытием резким перепадам температур.

- чаши с керамическим покрытием довольно быстро, в сравнении с тефлоновыми чашами, теряют свои антипригарные свойства; не рекомендуется использовать пищевые красители при готовке в керамической чаше; из-за хрупкости своей структуры, керамическое покрытие подвержено сколам.

При покупке мультиварки обязательно проверьте отсутствие на чаше различных признаков деформации.

В современных моделях мультиварки встроено от 6 до 50 программ приготовления блюд. Чем больше таких программ, тем выше цена прибора. На практике, чаще всего востребованы следующие режимы: «Крупы», «Молочная каша», «Жарка», «Выпечка», «Тушение», «Варка на пару». Если в семье есть дети, стоит приобрести мультиварку с режимом «Йогурт». На этом режиме можно самостоятельно готовить вкусный и полезный молочный продукт.

Еще больше полезной информации вы найдете на сайте: www.vkusnyblog.ru


Комментарии  

 
0 # Елена Н. 2014-10-31 10:52 А есть еще мраморное покрытие чаши, но такие мультиварки существенно дороже. Чем мраморное покрытие лучше и стоит ли за него переплачивать?
Купила себе простую мультиварку и уже перепробывала уйму рецептов - очень вкусно! Сейчас поглядываю на мультиварку с мрамором.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.