Какую выбрать мультиварку. Часть 2. 

Для облегчения процесса готовки и экономии времени, в мультиварках предусмотрены различные дополнительные функции.

Отложенный старт. Не во всех моделях мультиварки предусмотрена данная функция. Она дает возможность указать время, по истечении которого включается установленный режим и начинается приготовление блюда. Отложить старт можно от 1 до 10 часов. Эта функция пригодится семьям с маленькими детьми и тем, кто привык утром полноценно завтракать. Достаточно с вечера заложить в чашу необходимые ингредиенты, выбрать режим готовки и выставить необходимое время.

Предварительное замачивание – незаменимая функция при готовке бобовых. Фасоль и горох после этого режима быстро готовятся и хорошо развариваются.

Автоматический подогрев. Эта функция автоматически включается, когда блюдо будет приготовлено. Она поддерживает теплое состояние еды до тех пор, пока мультиварка будет подключена к сети. В более современных моделях предусмотрена возможность отключать эту функцию.

Выпуск пара. Функция, стабилизирующая внутреннее давление мультиварки за счет выпуска накопившегося пара. Паровой клапан должен быть прочно закреплен и всегда оставаться чистым. Нарушение одного из этих правил уже может привести к поломке электроприбора.

При выборе мультиварки необходимо учитывать следующие моменты:

1.Электрический шнур в приборе может быть отсоединяющимся или подключаться через гнездо. Над гнездом обязательно должен быть специальный козырек, предохраняющий штепсель от попадания в него воды. Мультиварка с прямым соединением сетевого шнура считается более надежной.

2.После каждого использования, мультиварку необходимо обязательно мыть. Съемная верхняя крышка значительно облегчит этот процесс.

3.Наличие ручек у мультиварки увеличивает ее портативность.

4.Прорезиненное дно уменьшает скольжение прибора по рабочей поверхности стола.

В сборнике рецептов, который идет в комплекте с мультваркой вы найдете большое количество рецептов, но если вам хочется найти, например, оригинальный рецепт супа в мультиварке, то ищите в интернете!!!