Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Напитки Кофе в капсулах

Кофе в капсулах

Кофе в капсулах

Кофе в капсулах. 

Относительно недавно в российских супер- и гипермаркетах появился на прилавках необычный продукт – кофе в капсулах. Как его заваривать и можно ли приготовить напиток без специальной кофемашины?

Что представляет из себя кофе в капсулах?

Сама капсула – это герметично запаянный сосуд небольшого размера, созданный по специальной технологии. Внутри находится порция спрессованного молотого кофе (обычно примерно от шести до девяти граммов – на одну чашку напитка). Кроме того, в капсуле могут содержаться разнообразные вкусовые и ароматические добавки – сливки, шоколад, специи и так далее. Так, например, капсулированный кофе Нескафе Дольче Густо выпускается в более чем в 20 вариантах. Это означает, что вы можете, не будучи профессиональным бариста, без всякого труда приготовить самый настоящий латте, капуччино, эспрессо или американо. В числе сортов можно найти низкокалорийный кофе, кофе без кофеина и даже детские кофейные напитки.

Оболочка обычно выполнена из полимеров или алюминиевой фольги, есть и комбинированные капсулы.

Считается, что благодаря герметичной индивидуальной упаковке кофе в гранулах сохраняет аромат лучше, чем молотый кофе, хранящийся в более привычной потребителю стандартной таре.

Как готовится напиток из кофе в капсулах?

Специальное устройство внутри кофемашины пробивает капсулу одновременно сверху и снизу. Под действием мощной струи воздуха содержимое перемешивается, после чего через отверстия в дне капсулы впрыскивается кипяток под высоким давлением. Под давлением напиток льется тонкой струйкой через отверстия в крышке капсулы – и попадает в чашку. Так получается превосходного качества свежий, густой и ароматный напиток.

Приготовить капсулированный кофе в кофемашине сможет даже ребенок.

Можно ли заварить кофе из капсул без кофемашины?

Порой случается так, что покупатель, не обратив внимание на надпись «для кофемашины » или просто поддавшись мгновенному импульсу, приобретает кофейные капсулы, не имея дома соответствующего аппарата. Но дома так или иначе придется задуматься – что теперь с ними делать?

Итак, как можно приготовить кофе из капсул без кофемашины?

Увы, но единственный правильный ответ на этот вопрос – никак. Как мы уже увидели, процесс приготовления напитка в кофемашине достаточно сложен, и воспроизвести его в домашних условиях без специального устройства невозможно. Конечно, можно вскрыть капсулу подручными средствами и высыпать ее содержимое в джезву. Проблема в том, что прессованный кофе все равно не заварится без сильной струи воды под давлением.


Комментарии  

 
+1 # Татьяна Орлова 2015-07-11 16:22 Очень жаль , что нельзя . Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
-2 # JosephFada 2016-02-28 22:15 просто улет

Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Напитки, когда-то недооцененные, сегодня становятся настоящим подспорьем для хозяек, поскольку все чаще на смену обильным застольям с многочисленными сложными закусками приходят легкие коктейльные вечеринки. В этом разделе – все тонкости и секреты приготовления самых разнообразных напитков.

Напитки спиртные помогают расслабиться, сделают любое застолье веселым и непринужденным. А если это будет самостоятельно приготовленная настойка или оригинальные коктейли – праздник станет еще ярче и теплее.

Дождливым осенним днем поддержанию сил способствуют энергетические напитки, которые также несложно приготовить дома. Причем это могут быть как очень полезные, витаминные безалкогольные напитки (например, отвары, морсы, настои), так и слабоалкогольные – к примеру, сидры или медовухи. А во время летней жары просто незаменимы освежающие напитки с мелиссой или мятой, домашние соки, молочные коктейли.

Теплый вечер в кругу семьи обеспечат горячие напитки – грог, пунш или глинтвейн. И даже рецепты приготовления кофе могут стать основой для творчества, ведь их известно немало. Позитивный настрой, фантазия и оригинальные рецепты – вот и все, что требуется для приготовления напитков, соответствующих и настроению, и сезону. Готовить многие рецепты проще простого.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.