Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Закуски на праздничный стол Малосольные огурцы на минералке

Малосольные огурцы на минералке

 

Малосольные огурцы на минералке

Малосольные огурцы на минералке. 

Огурцы, приготовленные по такому рецепту, получаются очень крепкими и хрустящими. Весь секрет в том, что солятся огурцы в минералке. Такие огурцы подойдут в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты для закуски к праздничному столу - малосольные огурцы на минералке:

• Огурцы небольшого размера – 1 кг
• Минеральная вода с газом
• Соль
• Пучок укропа
• Чеснок – 4 зубчика

Малосольные огурцы на минералке

Как приготовить малосольные огурцу на минералке

Огурцы промыть, обрезать с обеих сторон кончики.

Малосольные огурцы на минералке


На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть) и два зубка чеснока, крупно порезанных.

Малосольные огурцы на минералке


Выложить в емкость огурцы. Приготовить рассол: в литре минералки развести 1,5 столовых ложки соли. Залить рассолом огурцы так, чтобы они были покрыты. Сверху выложить оставшийся укроп и порезанный чеснок.

Малосольные огурцы на минералке


Выдерживать малосольные огурцы на минералке под гнетом в течение суток при комнатной температуре, после чего хранить в холодильнике.

 


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.