Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Простые рецепты вторых блюд Мясной рулет из кролика

Мясной рулет из кролика

мясной рулет

Мясной рулет из кролика.

Оригинальный диетический мясной рулет из кролика готовится легко, и его может осилить каждая хозяйка. Для начинки в этом рецепте используются сладкие перцы и бекон.

Чтобы приготовить мясной рулет из кролика на пять порций, возьмите:

• 30 граммов кетчупа,
• тушку кролика на два килограмма,
• соль,
• одну луковицу,
• 150 граммов бекона,
• растительное масло,
• два болгарских перца,
• сто граммов копченой грудинки,
• черный перец,
• два зубчика чеснока.

Если у вас не хватает времени на готовку, то вы можете заказать диетическую еда на дом, у меня время есть, я готовлю сама.

Как готовить мясной рулет из кролика. 

Аккуратно вырежьте все косточки из кролика, а филе разложите на пищевой пленке. Сверху также накройте тушку целлофаном, аккуратно отбейте со всех сторон. По желанию посолите и приправьте кролика перцем. Мелкими кубиками нарежьте грудинку, а потом распределите ее поверх отбитого мяса. Очищенные чеснок и лук измельчите, перцы промойте и очистите от семян, также мелко нарежьте. Все заявленные ингредиенты обжарьте на небольшом количестве масла, потом добавьте кетчуп, получившуюся массу распределите поверх грудинки.

Снова поперчите, добавьте немного соли на начинку, осторожно сверните тушку кролика рулетом. Бекон нарежьте длинными и тонкими пластинами, оберните ими рулет. Выложите его на противень и отправьте в духовой шкаф, заранее разогретый до 185 градусов. Запекайте рулет из кролика до готовности. Этот мясной рулет готовится не в фольге, поэтому вы внимательно должны следить за процессом запекания.

Протыкайте мясной рулет ножом каждые двадцать минут и не допускайте пересыхания мяса. Можно слегка смазывать его кетчупом или растительным маслом. Когда вы проткнете рулет ножом, и из него выделится светлая и прозрачная жидкость, блюдо можно будет вынуть из духовки. На приготовление мясного рулета из крольчатины уйдет не меньше полутора часов, в каждой порции 335 калорий.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Вторые блюда, рецепты проще простого с фото которых вы можете найти в разделе, - это не просто часть полноценного обеда, но и способ накрыть красивый и вкусный праздничный стол, ведь вариантов их приготовления и оформления – множество. Это как простые рецепты вторых блюд на скорую руку, доступные начинающим хозяйкам, так и оригинальные, сложные рецепты, которые помогут удивить гостей и проявить все свое кулинарное мастерство. 

Для любителей мяса птицы предлагаем рецепты блюд из курицы и индейки – это не только вкусно, но и очень полезно, поскольку такое мясо считается диетическим. Для тех же, кто предпочитает наслаждаться угощением, не задумываясь о лишних килограммах, - рецепты блюд из мяса, ароматные и сочные. По достоинству вы оцените и блюда из рыбы, рецепты которых найдете на сайте.

Простые рецепты вторых блюд – это необходимое каждой хозяйке подспорье, помогающее ежедневно удивлять домашних и гостей разнообразными и вкусными угощениями.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.