Главная 
Постные блюда Овощное рагу
Постные блюда Овощное рагу
Овощное рагу
05.03.2011 12:23
Овощное рагу - постные блюда.
Сытное, питательное и разнообразное постное блюдо - овощное рагу с большим количеством полезных овощей.
Ингредиенты для овощного рагу:
• Капуста - 500 граммов
• Кабачки - 500 граммов
• Перец болгарский - 3 штуки
• Полкилограмма помидоров
• Две луковицы
• Морковь
• Соль, перец, зелень
Овощное рагу - рецепт:
Порезать лук, морковь потереть. Кабачки и помидоры порезать кубичками, перец - соломкой. Сложить кабачки, нашинкованную капусту, тушить под крышкой на очень маленьком огне. Воду можно не добавлять, поскольку появится овощной сок. Добавить помидоры и тушить все вместе 20 минут. Готовое овощное рагу посыпать зеленью.
В рагу можно добавить любые овощи по вкусу: картофель, цветную капусту, брокколи, баклажаны и др. Очень вкусным получается рагу овощное с мясом.
| Постные блюда, рецепты с фото которых представлены на нашем сайте, помогут вам сосредоточиться на духовном очищении. При этом все они очень разнообразные и полезные, будь то аппетитный салат из свежей капусты или постный пирог с яблоками. Что бы вы ни выбрали - рецепты для хлебопечки без яиц и молока, овощное рагу, рецепт которого не предполагает добавления мяса, котлеты из капусты или другие блюда, приготовить эти рецепты проще простого! | |