Стоит посмотреть

Авторизация



Поиск на сайте!

Главная Рецепты выпечки Пирог с рыбой и грибами - Рыбник

Пирог с рыбой и грибами - Рыбник

Пирог с рыбой и грибами

Пирог с рыбой и грибами - рыбник.

Рецепт вкусной выпечки – пирог с рыбой и грибами. В народе его называют «Рыбник». Лучше взять сушеные лесные грибы, чем шампиньоны.

Ингредиенты для пирога с рыбой и грибами:

• филе любой рыбы — 2,4 килограмма
• морковь — две штуки
• репчатый лук — три штуки
• черствая булка — 300 грамм
• маргарин — сто грамм
• яйца — три штуки
• специи.

Для начинки: сухие грибы — 60 грамм.

Как приготовить пирог с рыбой и грибами

Отварить грибы, соломкой нарезать, обжарить слегка, соединить с обжаренными морковью и луком. 

В остывшую начинку два яйца рубленых добавить.

Рыбное филе два раза пропустить через мясорубку, далее соединить с размоченной в отваре (грибном) булкой, рубленым яйцом, специями.

Перемешать.

Смазать противень маслом, далее выложить половину филе рыбы, потом грибную начинку, сверху — вновь слой массы рыбной.

В духовке запечь.

Подавать пирог с рыбой и грибами горячим.


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Домашние рецепты выпечки – уже в одной этой фразе таится тепло и уют. А если представить себе румяные, ароматные пироги, аппетитную пиццу, роскошный торт на день рождения – устоять просто невозможно. Предлагаем вам простые рецепты выпечки как на каждый день, так и к праздничному столу. 

Рецепты пирогов удивляют своим разнообразием. Это может быть как выпечка на кефире или на твороге – для тех, кто отдает предпочтение быстрым блюдам, приготовление которых не требует большого количества времени, так и выпечка из слоеного или дрожжевого теста – воздушная, сытная и невероятно привлекательная.

А для праздничных дней вы найдете рецепты выпечки тортов с фотографиями. Сразу несколько стран считают, что впервые выпечка тортов появилась именно в их национальной кухне. Так, за право называться родиной тортов спорят, например, Франция и Италия. Впрочем, сладкое угощение было известно еще и на древнем Востоке (например, выпечка из слоеного теста с медом и орехами). В настоящее время обязательным завершением свадебного торжества стали свадебные торты, украшенные шоколадными фигурками жениха и невесты, а иногда и их фото (технология пищевой печати сегодня очень популярна). Немало фантазии, любви и умений требуют и детские торты, украшенные изображением героев мультфильмов, разноцветной мастикой и замысловатыми фигурками. Словом, рецепты выпечки тортов обязательно должны быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. 

Еще одна разновидность рецептов выпечки, очень популярная сегодня – пицца, которая не только вкусна, но и очень удобна для хозяек, ведь в качестве ингредиентов можно использовать самые разнообразные продукты, причем в небольшом количестве. Классический рецепт пиццы предполагает обязательное наличие томатного соуса и тертого сыра на тонкой пресной лепешке, однако ответ на вопрос, как приготовить пиццу, каждая хозяйка находит самостоятельно, ведь существует множество вариаций как теста для пиццы, так и начинки. Рецепты проще простого вкусной пиццы есть на нашем сайте, вам остается только приготовить и удивить свою семью.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.