Главная Супы рецепты Суп с клецками

Суп с клецками

 

Суп с клецками

Суп с клецками. 

Аппетитный суп с клецками, рецепты которого вы найде на нашем сайте, приведет в восторг детей и обязательно понравится взрослым.

Ингредиенты для супа с клецками:

• Куриный бульон – 1,5 литра
• Картофель – 3 шт.
• Болгарский перец
• Луковица
• Морковь
• Соль, лавровый лист
• Зелень

Игредиенты для клецек:

• Яйцо
• Молоко – 2 стол. ложки
• Мука – примерно половина стакана

Как приготовить суп с клецками 

Суп с клецками

Пошаговый рецепт приготовления супа с клецками: 

Лук мелко нарезать.

Суп с клецками

Морковь крупно натереть.

Суп с клецками

Нарезать небольшими брусочками перец.

Суп с клецками

Кубиками порезать картофель.

Суп с клецками

Лук и морковь обжарить на масле.

Суп с клецками

В кипящий бульон положить картошку и зажарку, варить, посолив и добавив лавровый лист, 15 минут. Перемешать яйцо и молоко, небольшими порциями вводить муку. Тесто должно быть, как очень густая сметана.

Суп с клецками

В суп положить тесто небольшими кусочками, набирая его чайной ложкой.

Суп с клецками

Варить 5 минут. Посыпать суп с клецками порубленной зеленью и дать настояться.

Суп с клецками


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.