Как приготовить плов с грибами. 

Организм, как и любой механизм, периодически нуждается в разгрузке. Для того этого не стоит забывать включать в свой рацион постные блюда , рецепты с фото которых не сложно найти. Плов с грибами в горшочке сможет приготовить даже не очень умелая хозяйка, при этом вкус блюда будет изумительным.  

Ингредиенты для приготовления плова с грибами:

• Крупа рисовая - 100 грамм
• Грибы свежие - 200 грамм
• Морковь - 30 грамм
• Луковица
• Масло растит. - 50 гр.
• Соль, специи.

Рецепт приготовления плова с грибами:

Рис раскалите на сковородке и поместите в горшочки, залив кипятком для набухания. Объём воды должен в четыре раза превышать объём риса.

Морковь помыть, почистить, натереть на тёрке.

Лук почистить, порезать и тушить в масле 2 - 3 минуты.

Грибы, лучше всего шампиньоны, порезать на кусочки и тоже немного обжарить в масле.

Перемешать все ингредиенты для плова с грибами в горшочке, посолить, добавить специи по вкусу, разложить по горшкам, закрыть крышками и тушить в духовке до готовности.

На нашем сайте есть статья о том Как приготовить плов с мясом.

Постные блюда