Салат с креветками и лососем. 

Удивительное сочетание копченой рыбки с креветками и свежими овощами понравится каждому гостю, так что смело готовьте такое блюдо для праздника или встречи с друзьями. Салат на праздничный стол с креветками и лососем можно отнести к разряду диетических блюд, благодаря чему его можно кушать даже тем, кто ну очень следит за своей фигурой.

Требуемые компоненты для салата с креветками и лососем:

- копченая семга или лосось 200 грамм;
- замороженные креветки (очищенные);
- лимонный сок 1 ч. ложка;
- два свежих огурца;
- сыр «Пармезан» 70-80 грамм;
- один авокадо;
- одно манго;
- 5 отварных яиц;
- соль, майонез по вкусу;
- салатные листья для украшения.

Отварите креветки в течение 1 минуты и откиньте их на дуршлак, после чего выложите на плоское блюдо и взбрызните их соком лимона. Из рыбы удалите все косточки (если таковые имеются), и нарежьте филе кубиками.

Огурцы вымойте, нарежьте. Вслед за ними измельчите манго и авокадо. Яйца очистите, и натрите на терке. Тоже самое повторите с сыром. В большой чашке смешайте все компоненты, порежьте мелко креветки и заправьте салат майонезом. После тщательного размешивания, разложите салатные листья на большой тарелке, а на них выложите готовый салат. Подавайте оригинальную закуску после получасового охлаждения.

Салат на праздничный стол с креветками и лососем готов!

Если вам некогда готовит или просте лень, то вы можете получить домой салаты на заказ с доставкой

Приятного аппетита!