Главная 
Простые салаты проще простого Салат с авокадо и семгой
Простые салаты проще простого Салат с авокадо и семгой
Салат с авокадо и семгой
09.03.2011 20:36
Салат с авокадо и семгой.
Авокадо относительно недавно появился в наших магазинах, но уже стал очень популярен как ингредиент многих блюд. Доказательство тому – вкусный салат с авокадо и семгой. Готовить такой салат проще простого.
Ингредиенты для простого салата с авокадо и семгой:
• Авокадо
• Луковица
• 250 граммов отварной семги
• Салат листовой
• Петрушка
• Масло раст. сок лимона – стол. ложка
• Перец и соль
Рецепт салата с авокадо и семгой:
Авокадо почистить, разрезать, вынуть косточку и порезать, сбрызнув соком лимона. Нарезать кольцами лук, ломтиками – рыбу. Выложить листовой салат, на него – рыбу и авокадо, сверху лук. Посолить, полить масло, посыпать порезанной петрушкой. Салат с соленой семгой и авокадо готов. А как выбрать авокадо ищем в кулинарных статьях. Еще очень вкусное блюдо - "Лаваш с семгой".
Переход в раздел Простые салаты проще простого
|
Приготовление салатов сегодня стало не просто одним из направлений кулинарии – это настоящее творчество, поскольку новые рецепты простых салатов появляются едва ли не ежедневно. А ведь изначально были известны исключительно овощные салаты, рецепты которых предполагали добавление большого количества разнообразной зелени, приправленной медом, оливковым маслом и солью. Такие кулинарные рецепты салатов были популярны в Древнем Риме. Тем не менее, истинной родиной салатов считается Франция, где к зелени стали добавляться корнеплоды – например, картофель, свекла или морковь. Так появились оригинальные салаты, заправленные вином или лимонным соком, а несколько позже – и майонезом. С тех пор слова «кулинария», простые «салаты», «рецепты» становятся практически синонимами, ведь эти блюда – одни из самых любимых как на праздничном застолье, так и в ежедневной трапезе. Кулинарные рецепты салатов проще простого с фото имеют свои географические особенности. Так, например, для итальянской кухни характерны простые салаты, рецепты которых предполагают обилие овощей и зелени. Кроме того, вся средиземноморская кулинария славится блюдами из морепродуктов – анчоусов, креветок, кальмаров, осьминогов, которые приправляются острым перцем и луком. А вот немецкие рецепты салатов с картинками демонстрируют совсем иные составляющие – это картофель, разнообразные колбасные изделия, чеснок, соленые огурцы. Для России же традиционно наиболее характерными были постные салаты с добавлением домашних солений – грибов, огурцов, квашеной капусты. А также салат с соленой семгой. В настоящее время рецепты простых салатов с фотографиями можно найти самые разнообразные – с курицей, грибами, морепродуктами, овощами, рыбой, например, с лососем, фруктами, мясом, макаронами и рисом. Более того, кулинарные рецепты простых салатов проще простого предполагают не только разные ингредиенты, но и весьма оригинальные заправки. В некоторые из них, например, добавляется даже йогурт. Современная кулинария давно вышла за пределы обычного смешивания компонентов – украшение салатов также играет немаловажную роль, делая эти блюда еще более вкусными и аппетитными. На нашем сайте предлагается множество рецептов проще простого салатов, приготовить которые сможет даже начинающая хозяйка. Готовьте, творите и наслаждайтесь! |
|