Клаксвик – пивная столица Фарер.
Клаксвик, расположенный между двумя бухтами на одном из самых северных островов сурового архипелага - второй по величине город Фарерских островов. Остров Бордой - один из самых красивых на Фарерах, с горными и подводными туннелями...
Испанская кухня.
Испания – это просто своеобразный рай для гурманов и истинных ценителей всевозможных национальных блюд. Испанская кухня у туристов уже традиционно стала своеобразной достопримечательностью. Несмотря на то, что исторически рецептуры у испанцев очень простые, для приготовления отдельных шедевров характерны относительно трудоемкие кулинарные обработки.
Английская кухня.
В Англии вы встретите не английскую кухню, а кухню Британской империи. Не только в Лондоне, но и по всей стране будут представлены кухни всего Британского содружества, и обязательно итальянская, китайская, вьетнамская, мексиканская, испанская и тайская кухни.
Белорусская кухня: особенности.
Национальная кухня Белоруссии имеет интересную и богатую историю, уходящую своими корнями глубоко в века. На нее оказывали влияние кухни народов России, Украины, Польши, Литвы, Латвии, и многих других стран. Белорусская кухня настолько разнообразна, что разница заметна даже при перемещении с востока на запад страны.
Индийская кухня Гоа!
Кокосы, фрукты, овощи, различные специи, морепродукты являются неотемлимыми составляющими национальной кухни Гоа, традиции которой бережно хранятся в старых индусских семьях. В то же время в семьях хранятся секреты новой кухни (больше соответствующей западным вкусам), которые появились в результате влияния португальцев на местную кухню.
Китайская кухня - блюда.
Традиционное китайское блюдо можно легко опознать по красоте его подачи к столу и крепкому аромату специй. В Китае в качестве столовых приборов применяют небольшие глубокие чаши и специальные палочки. По философии китайской кухни на первый план выходят три основные характеристики блюд. Это аромат, вкус и цвет. Дополнительным украшением к каждому блюду являются овощи. У каждого китайского блюда есть своя индивидуальность. Во время трапезы китайцы выставляют на стол блюда, имеющие все вкусовые типы. Это солёные, сладкие, острые, кислые и даже блюда, имеющие горький вкус.
Японская кухня: калорийность.
Общеизвестно, что своей внешней привлекательности и долголетию жители Японии обязаны благотворному климату, особому образу жизни, уникальной медицинской практике, боевому духу и прочему, но все же именно питание является ключевым моментом.
Мексиканская кухня.
Мексику знают как страну пряностей и различных вкусных соусов. Классическим соусом в этой стране считается соус сальсас. Это очень острый, обжигающий соус. В его состав входят перец чили и томаты. Он подаётся к очень многим блюдам. Это рыбные, мясные блюда, блюда из яиц, фасоли и мяса птицы.
Что привезти из поездки по Венгрии?
Это потрясающая и многогранная страна. Богатая, более чем тысячелетняя история, уникальная архитектура, вкуснейшие вина и национальная кухня. В неё влюбляешься с первого взгляда. Увезите кусочек Венгрии домой, чтобы однажды зимним вечером вспомнить про гостеприимный край.
Неаполь.
Неаполь – безумно красивый итальянский город. Вулкан Везувий величественно возвышается над новым городом. Именно так переводится название города с языка древних греков. Но туристы, попадая в красивые места, становятся, слишком беспечны.
Средиземноморская кухня.
Средиземноморская кухня вобрала в себя традиции и особенности кухонь многих народов. А главное – она считается очень здоровой.
Грузинская кухня.
О грузинской кухне можно рассказывать долго, поскольку это не просто некий набор основных ингредиентов и перечень блюд, это целая философия – кулинарии и гостеприимства.
Болгарская кухня.
Сегодня кухню Болгарии принято считать, наряду, например, с кулинарией Италии или Японии, образцом «правильного» питания. И это неудивительно – здесь готовится множество блюд из свежих овощей, которые подаются сырыми, тушеными, вареными, запеченными. Немаловажную роль играют также и молочные продукты, и сыры, которые добавляются во многие блюда – от салатов до десертов.
Белорусская кухня: гимн картошке.
Как и многие другие национальные кухни, белорусская сложилась под влиянием и географических, климатических условий, и кулинарных традиций соседей, окружавших страну, – это русские, поляки, литовцы, латыши, украинцы.
Гастрономическое путешествие под Новый год.Волшебный праздник Новый год в разных уголках планеты отмечают по-особенному. Но каждая хозяйка задумывается, что подать к столу в последнюю ночь уходящего года, чтобы последующие 365 дней стали счастливыми и безоблачными. Совершим гастрономическое путешествие, отведаем традиционные блюда разных стран.
|
|
Кулинарные путешествия
15.10.2014 00:00
